طريقة تصميم المطابخ الصغيرة واستغلال المساحه ومثلث الحركة للمطبخ
تصميم المطابخ الصغيرة من أهم الأشياء التي تؤدي الي ظهور المطبخ بشكل راقي وعصري واستغلال كل المناطق الموجودة بالمطبخ كما أن التصميم الجيد للمطبخ من الممكن أن يجعل مساحة المطبخ الصغيره تتحمل أشياء أكبر من مساحة المطبخ الكبيره، وسوف نتعرف في هذا الموضوع علي طريقة تصميم المطبخ واستغلال المساحة الاستغلال الأمثل.
مثلث الحركة في تصميم المطبخ
في البداية يجب أن نعلم أن أفضل تصميم للمطبخ حسب الدراسات يجب أن يؤدي الي تحقيق مثلث الحركة وهذا المثلث يتكون من ثلاث أضلاع وهما ( الثلاجة والحوض والبوتجاز ).
كل ضلع من اضلاع المثلث لا يقل طوله عن 1.25 متر ولا يزيد عن 2.75 متر.
توزيع تلك العناصر في أماكن مختلفة علي شكل مثلث كما هو موضح في المثال التالي يؤدي الي توفير أكثر قدر من الراحة لربة المنزل بحيث تكون أقل حركة تؤدي الي جميع أهم عناصر بالمطبخ.
بعض أهم القياسات في المطبخ
1- المسافة من الأرض الي الحوض تكون من ( 85 سم الي 95 سم ) حسب طول الزوجة لأنها هي من ستستخدم الحوض فاذا كان الحوض منخفض فسيؤدي الي أن تحني ظهرها واذا كان الحوض عالي سيؤدي الي صعوبة في استخدام الحوض.
2- المسافة بين الحوض ورف الخزانة العلوي تكون حوالي 60 سم لكي تكون الرفوف قريبة للاستخدام بشكل مستمر دون الحاجة الي سلم أو كرسي للحصول علي الأغراض والأطباق وغيرها من أدوات المطبخ.
3- ارتفاع الخزانة العلوية يبدأ ارتفاعها من 70 سم ويمكن أن يصل ارتفاعها حتي الوصول الي السقف، وهذا هو الذي يؤدي الي الإستخدام الأمثل في المساحات الضيقة فاذا كانت مساحة المطبخ ضيقة فيمكننا أن نزيد من ارتفاع مساحة التخزين ونقلل من عرضها مما يوفر لنا مساحات واسعة كبيره للتخزين وأيضا توفير في مساحة المطبخ ولكن العيب الوحيد هو أن الأشياء التي سيتم تخزينها بالأعلي لن تستطيع الوصول اليها بدون سلم.
طريقة تقسيم المطبخ
في البداية تستخدم الورقة والقلم وتقيس مساحة المطبخ الموجود علي أرض الواقع وبعد ذلك تبدأ في وضع أماكن الحوض والثلاجة والبوتجاز والغسالة.
الحوض يتم وضغة بناء علي تأسيس السباكة، الغسالة يتم وضعها أسفل رخامة المطبخ إذا كانت فتحة الغسالة ليست في الأعلي، البوتجاز يفضل وضعة في زاوية أو في أقل وضع يجعلة يهدر من مساحة الرخامة، وبعد ذلك تبدأ في وضع عدة احتمالات لوضع كل جهاز وتختار أفضلهم.
نصائح عند تصميم المطبخ
١ – لا تستخدم السيراميك لسقف المطبخ.
٢ – اهتم بتطبيق مثلث الحركة في المطبخ.
٣ – لا تنسي وضع تخصيص جزء في الخزائن السفلية لتكون مخصصة لسلة المهملات، وجزء آخر لحفظ الخضروات ويتم تصميمها علي باب جرار.
٤ – يمكن تصميم المطبخ من الخشب أو الألومتال أو الخشمليوم وكل منهم لهم مميزات سوف نتكلم عنه لاحقا.
٥ – تأكد من وجود اضائة مناسبة في كل الأماكن بالمطبخ ويمكن استخدام الليدات وبيت النور للمزيد من الرقي والشياكة
صور لبعض تصميمات المطابخ
المصادر: archminaashraf – bayut
